Antropólogo cultural y crítico gastronómico con enfoque en inmersión local y tradiciones. Viajero incansable que busca la autenticidad en mercados, rituales y festividades lejos de las rutas masificadas.
Mi vida profesional se dedica a descifrar los códigos culturales y culinarios de más de 60 países, con una debilidad especial por Turquía y Japón. Creo firmemente que una luna de miel debe ser un descubrimiento mutuo a través de los sentidos, no solo un decorado para fotos. Enseño a las parejas a navegar zocos en Estambul sin ser estafados, a entender los rituales de bodas tradicionales y a encontrar la mejor comida callejera sin riesgos sanitarios. Mis guías fomentan el respeto cultural y la curiosidad, ayudando a los viajeros a crear recuerdos tangibles a través de la artesanía y los sabores locales auténticos, evitando los clichés turísticos.